Клеймо прямоугольное «Предварительный осмотр» 40х60 мм

Мясо и мясопродукты (субпродукты) всех видов сельскохозяйственных и диких животных подлежат обязательному клеймению ветеринарными клеймами и штампами.

Прямоугольное клеймо имеет  надпись «Предварительный осмотр» — это подтверждение того, что мясо получено от здоровых убойных животных, прошедших предубойный либо послеубойный осмотр.

Наличие его на мясе не позволяет реализацию мяса без дополнительной ветеринарно-санитарной экспертизы в полном объеме. Кроме того, прямоугольные клейма и штампы используются для указания порядка использования мяса либо обозначения мяса отдельных видов животных.